Mengapa Palatabilitas Penting?
Walaupun makanan hewan diformulasikan mengandung semua nutrisi penting yang dibutuhkan oleh seekor anjing, namun tidak akan berarti apa-apa jika hewan tersebut tidak mau memakannya. Makanan hewan peliharaan berkualitas yang diformulasikan dengan teliti tidak hanya bergizi tinggi tetapi juga harus sangat lezat.
Apa itu Palatabilitas?
Palatabilitas adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan seberapa baik anjing menyukai rasa, bau, dan tekstur makanan. Produsen makanan anjing premium menghabiskan banyak waktu melakukan studi makanan terkontrol untuk menentukan kombinasi bahan dan teknik proses yang tepat untuk menghasilkan makanan bergizi dan enak.
Bagaimana Palatabilitas Diukur?
Ada dua cara untuk menguji dan mengukur kelezatan makanan anjing:
Gigitan Pertama: Tes Palatabilitas pertama disebut preferensi 'gigitan pertama'. Ini mengukur kesan pertama anjing tentang aroma dan penampilan makanan.
Volume Total: Karena makanan baru dapat menyebabkan hasil naik turun dalam tes gigitan pertama, tes kedua dilakukan yang disebut pengukuran 'volume total'. Volume total mengukur daya tahan atau kemampuan makanan untuk mempertahankan minat hewan dari waktu ke waktu. Pengujian ini adalah anjing memilih makanan secara menyeluruh berdasarkan rasa, tekstur, dan nutrisi untuk seluruh periode pengujian.
